餐饮会计可保留在2013版商业会计科目中。会计人员在核算餐饮业收入时，应通过“主营业务收入”、“应交税金”等科目进行处理，他们该如何处理餐饮业收入的会计分录？餐饮行业会计核算的重点是:销售账款的结算与归集、物资的采购与管理等，餐饮费用包含的会计科目取决于费用的性质和目的。
会计人员在核算餐饮业收入时，通过“主营业务收入”、“应交税费”等科目进行核算。他们该如何处理餐饮业收入的会计分录？餐饮收入借的会计分录:库存现金/银行存款/应收账款等。贷款:主营业务收入等。应该交税，应该交增值税。主营业务收入账户是什么？主营业务收入是指企业从事某些主要生产经营活动所取得的经营收入。该指标在各行业会计制度中的名称不同，但都是按照各行业会计制度或报表的定义来填报的，其中农业企业指的是“主营业务收入”；工业企业指“产品销售收入”；运输企业参照“主营业务收入”；施工企业指“工程结算收入”；批发和零售贸易企业指“商品销售收入”；房地产企业指“房地产营业收入”；其他企业参照“经营(营业)收入”。
餐饮业的核算流程是主营业务成本、库存商品、营业费用、长期待摊费用、分录等。1.主营业务成本如果对方能提供正规发票，蔬菜和肉类可以直接计入主营业务成本。2.如果有仓库，从库存商品购入的酒水饮料可以先记入库存商品，待售出后再结转成本。3.营业费用厨师的工资记入营业费用，但不记入成本。4.长期待摊费用和装修费用计入长期待摊费用，摊销期限参照租赁合同期限。
营业成本费用的核算:营业成本的核算:企业的营业成本应与其营业收入相匹配。当月实现的销售收入应与其相关的营业成本同时登记和核算。由于旅行社之间的费用结算是有结算期的，当发生的费用不能与实现的营业收入同时入账时，应先按计划成本结转，待实际成本计算后再进行差额结转。结转营业成本时，借记“营业成本”科目，贷记“原材料、库存商品、应付账款和银行存款”科目。
餐饮行业的会计分录怎么做餐饮行业如何做会计分录蔬菜等原材料采购:原材料蔬菜/肉类贷款:库存现金/应付账款支付劳务工资，提取和发放贷款:主营业务成本贷款:应付职工薪酬贷款:应付职工薪酬贷款:库存现金购买配件:主营业务成本贷款:库存现金符合固定资产条件的设备购置。比如空调贷款:固定资产贷款:库存现金/银行存款/应付账款租金、水电费等的支付。贷:销售费用租金、销售费用水电费贷:库存现金/银行存款/应付账款收入会计贷:库存现金/应收账款贷:主营业务收入折旧贷:销售费用贷:累计折旧税金的计算:税金及附加贷款:应交税金，应交增值税。月末结转成本费用:主营业务成本贷:原材料贷:本年利润贷:主营业务成本、销售费用、税金及附加所得税费用(如不做)1结转收入贷:主营业务收入贷:本年利润1结转利润分配(如有亏损，
餐饮业会计分录怎么做?
